Správně zvolený optický třídič dokáže zásadně ovlivnit kvalitu i efektivitu výroby.
Technologie TOMRA pomáhají výrobcům potravin odstranit cizí předměty, vadné suroviny i barevné odchylky dřív, než se dostanou do dalšího zpracování.
TOMRA 3A řeší cizí předměty už při sklizni,TOMRA 5A zvyšuje bezpečnost a výtěžnost ve zpracování loupaných nebo mytých celých brambor, TOMRA 5B zajistí zeleninu, listové saláty i hranolky ve špičkové kvalitě a TMORA 5C precizně třídí ořechy, sušené ovoce nebo semena. Díky těmto technologiím získávají výrobci stabilní šarže, méně odpadu a snadnější kontrolu kvality i auditovatelnost výroby.
Proč investovat do optického třídění
Rychlost výroby a tlak na kvalitu dnes nutí potravinářské firmy hledat technologie, které nahradí náročnou ruční kontrolu. Optické třídiče pracují s vysokým rozlišením kamer a laserů, které během zlomku sekundy analyzují barvu, tvar, velikost i strukturu suroviny.
Pokročilé senzory rozpoznají i nejmenší vady, cizí předměty nebo poškozené kusy, které by lidské oko přehlédlo.
Třídiče tak zaručují, že do dalšího zpracování postupují jen suroviny v perfektním stavu, což zvyšuje efektivitu výroby a snižuje množství zmetků i odpadu.
TOMRA 3A – kontrola hned po sklizni
Model TOMRA 3A je určen pro první fázi zpracování – příjem surovin. Spolehlivě rozpozná a odstraní kameny, kusy dřeva, kovu, skla nebo plastu ještě předtím, než se brambory či jiná zelenina dostanou do skladu a do výroby.
Je navržen pro venkovní provoz a zvládne třídění s výkonem 20 až 100 tun za hodinu. Robustní konstrukce si zachovává vysokou přesnost a odolá prašnému prostředí i vibracím. Výrobci díky tomu eliminují poškození strojů v lince a ušetří čas, který by jinak strávili ruční kontrolou.
TOMRA 5A – jistota kvality při zpracování brambor
Ve chvíli, kdy brambory projdou loupáním, nastupuje technologie, která rozhoduje o výsledné kvalitě. Pomocí pokročilých kamer a senzorů sleduje každý kus a okamžitě vyřazuje ty, které neodpovídají požadovaným parametrům. Rozpozná zbytky slupek, poškození i nežádoucí zabarvení, a zároveň dokáže detekovat cizí předměty, které by se do výroby neměly dostat.
Třídič TOMRA 5A tak pomáhá výrobcům dosahovat špičkové kvality při výrobě loupaných celých či krájených brambor a zároveň minimalizuje ztráty suroviny. Hygienický design snižuje čas potřebný na čištění a moderní software umožňuje přehledné vyhodnocování dat v reálném čase.
TOMRA 5B – univerzální řešení pro zeleninu i bramborové produkty
Tento model spojuje výkon, přesnost a jednoduchou obsluhu. Bez problémů zvládne až 20 tun suroviny za hodinu v závislosti na druhu produktu – od čerstvé a mražené zeleniny přes hranolky až po listové směsi.
Kombinace laserové detekce a kamer s vysokým rozlišením kontroluje každý kus z různých stran. Díky technologii 360° snímání dokáže odhalit i drobné vady, barevné odchylky nebo zbytky cizích materiálů, které by jinak unikly pozornosti.
Intuitivní platforma TOMRA ACT umožňuje okamžitě upravit nastavení nebo přepínat mezi produkty. Celé zařízení je navrženo s důrazem na hygienu – nerezová konstrukce, otevřený design a minimální potřeba údržby. Výroba tak běží plynule, efektivně a s konzistentní kvalitou každé šarže.
TOMRA 5C – špičkový třídič pro semena, ořechy, sušené ovoce a IQF produkty
Třídí ořechy, sušené ovoce, semena i drobné mražené produkty s maximální přesností. Využívá pokročilou laserovou technologii BSI+, která dokáže rozlišit i mikroskopické vady, zbytky skořápek, cizí materiály nebo skryté plísně.
Systém zachytí to, co běžná kamera ani lidské oko nevidí – a to vše při vysokém výkonu, který zvládne i desítky tun suroviny za hodinu (v závislosti na produktu a konfiguraci linky).
Kompaktní design usnadňuje instalaci i čištění a umožňuje začlenění do stávajících linek bez velkých úprav. Díky inteligentní analýze dat mají výrobci neustálý přehled o průběhu třídění i kvalitě výstupu. Výsledkem je vyšší výtěžnost, méně zmetků a jistota, že se do finálního balení dostane jen to, co má.
Technologie, které dávají jistotu
V potravinářství, kde rozhoduje každý detail, jsou třídiče TOMRA spolehlivým krokem k jistotě, efektivitě a dlouhodobé kvalitě výroby. Ať už se jedná o brambory, zeleninu, ořechy nebo sušené ovoce, pomáhají výrobcům držet kvalitu pod kontrolou.
Společnost SKANEKO ve spolupráci s firmou TOMRA zajišťuje kompletní podporu od výběru vhodného modelu přes instalaci až po následný servis. Díky zkušenostem z domácícho i mezinárodního trhu pomáhá najít řešení, které přesně odpovídá typu výroby i očekávanému výkonu.
Když jde o kvalitu a efektivitu, optické třídiče TOMRA představují investici, která se vrací v každé vyrobené dávce – a SKANEKO je partnerem, který na tu cestu stojí po vašem boku.