Oddělovač dužiny od pecky PG-255

Detailní popis

Popis stroje:

Stroj se používá pro zpracování peckovitého a bobulovitého ovoce (odseknutí nebo oddělení pecek, tvrdých slupek atd. od použitelného produktu), jako jsou jahody, třešně, maliny, meruňky, broskve, švestky, stejně jako jablka nebo hrušky, které by byly dříve rozmačkány.

Stroj je také vhodný pro různé druhy zeleniny, jako jsou rajčata, mrkve, červená řepa apod.

Pokud má stroj oddělit pouze pecku (nebo vykonat jinou jednotlivou operaci), stroj je dodávám jako samostatná jednotka s odpovídajícím děrováním, vhodný pro odstranění tvrdých částí ovoce, o velikosti 2 – 6 mm. Pokud zákazník požaduje jemnou dužinu, doporučuje se velmi drobné děrování (do 0,4 mm), na kterém je možné oddělit velmi drobné části ovoce.

Dužina se sbírá do sběrné nádoby a čerpadlem je dopravována k dalšímu zpracování (toto není v běžném rozsahu dodávky).

Vestavěná síta se vyrábí s následujícími hrubostmi děrování: 0,5 / 0,6 / 0,8 / 1 / 1,5 / 2,0 / 2,5 / 3,5 / 4 / 6 / 8 mm. Základní stroj je vybaven sítem s jednou hrubostí děrování.

Některé produkty vyžadují předchozí zpracování (pro šípky je potřeba blanšírování, pro mrkev a červenou řepu blanšírování a promačkání stejně jako pro kdoule atd.)

Výkon: 100 – 200 kg/hod. závisí na druhu produktu, zralosti, použité hrubosti děrování

Opce:

• Další síta s jinými hrubosti děrování

Technická data

Aplikace

Ovoce, zelenina

Poptávkový formulář