Pasterizační a chladící tunely jsou vhodné pro tepelné ošetření produktů s pH nižším než 4,5; zabalených ve sklenicích, lahvích a konzervách. UNIMAC -GHERRI vyrábí řadu modelů.
Popis stroje:
Pasterizační a chladící tunely se obsahují:
Výkon: nejvýše 80.000 ks/hodinu. Výkon závisí na více proměnných např. na produktu, velikosti sklenic apod.
Výhody:
Opce: Ventilátory pro osušení kapek vody na obalech před výstupem ze stroje
V závislosti na typu modelu
Produkty zabalené ve sklenicích, lahvích a konzervách s pH nižším než 4,5 stupně.